ピリッと爽快!サルサソース

みなさまこんにちは、miriです!

今回は、サンクゼールのテーブルソースシリーズの中でも、ピリ辛な美味しさが味わえる「サルサソース」をご紹介したいと思います。

~サルサソースとは?~

サルサとは、スペイン料理で使われるトマト・唐辛子などから作られるソースのことをいいます。使う食材によって、赤や緑など様々なサルサソースがありますが、サンクゼールでは完熟トマトと青唐辛子をベースにした真っ赤なソースに仕上げています。

サンクゼールのサルサソースの美味しさは、その爽快な辛さと野菜のシャキシャキ食感にあります。お酢に漬け込んだ青唐辛子は、ピリッと後引く辛さです!そして、みじん切りされた玉ねぎ・きゅうり・大根・にんじん・にんにくの5種の野菜の歯ごたえも楽しめます。かけるだけでお手軽にスペイン料理の味わいを楽しめる、嬉しいソースです。

さて、そんなサルサソースは、タコスの味付けやお肉・お魚のソースにももちろんぴったりですが・・・。

個人的にお勧めの美味しい食べ方があります。

それは、「コーンチップス」につけて食べることです!

辛いのがお好きな方は、たっぷりと乗せて・・・いただきます!

コーンチップスの塩気と素朴な味わいは、サルサソースとの相性がとても良いです。今回使ったサンクゼールオリジナルのコーンチップスは、ざくざく食感がとっても美味しいですよ。

さらに、ほんのひと手間を加えるとより一層美味しくなります。刻んだアボカドをサルサソースにin!まろやかでクリーミーなアボカドと一緒にいただく事により、マイルドな辛さになって食べやすくなります。

いかがでしょうか?これだけでちょっとお洒落なおやつになります。ホームパーティの1品にもぴったり。お手軽に本格サルサの味わいを楽しんでみてくださいね。

商品のページはこちら