小さな田舎の物語
トマト、パプリカ、アスパラ、ナスを温かいサラダに！
香味野菜が決め手の農場ソースが野菜を引き立てます。
材料（2人分）★はサンクゼールの商品
| アスパラガス | ３〜４本 |
| トマト | 中玉1個 |
| パプリカ | 中玉1個 |
| ナス | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| レタス | １枚 |
| パセリ | 少々 |
| オイル、塩、コショウ | 少々 |
| ★生野菜入り農場ソース | 適量 |
作り方
- アスパラ、パプリカ、ナスは食べやすい大きさにカットする。
- ナスは色が変わらないように、水にさらしてアクを抜いておく。
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
- トマトは縦8カットした後、横1/2カットする。
- フライパンに油をひき、アスパラ、パプリカ、水を切ったナスを入れ炒める。
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