ガーリック&トマトソースを使って! なめらかポテトクリームをトマトソースで

 

まるでスイーツみたいに可愛くておしゃれなマッシュポテトの前菜。
スプーンでかき混ぜながらお召し上がりください。

 材料(2〜3人分)★はサンクゼールの商品

じゃが芋 150g
エシャレット 1本
ベーコン 20g
パプリカ(黄) 少々
ミニトマト(赤) 1〜2ヶ
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 大さじ5
マヨネーズ 大さじ3
粉チーズ 小さじ2
★ガーリック&トマトソース 適量
タイム 少々

 作り方

  1. パプリカは粗みじん切り、ミニトマトは1/4にカットする。
  2. エシャレット、ベーコンはみじん切りにし、ベーコンは、オリーブオイルでカリッと焼いておく。
  3. じゃが芋は茹でてお湯を切り、潰してから牛乳を入れて混ぜる。
  4. (3)に(2)、マヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜる。
  5. 器に(4)、ガーリック&トマトの順に入れて(1)、タイムを添える。
  6. 混ぜながら召し上がれ。

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ガーリック&トマトソース