オニオンマスタードマヨネーズソースを使って! スナックポテトチーズ

バケットに特製ソースとチーズをのせたサクサク&とろけるスナックです。
赤ワイン、白ワインどちらとも相性抜群!

 材料(2人分)★はサンクゼールの商品

じゃが芋150g
玉ねぎ50g
ベーコンスライス50g
粉チーズ大さじ1
チーズ(とろけるタイプ)適量
オリーブオイル小さじ1
バケット1本
塩、胡椒少々
★オニオンマスタードマヨネーズ大さじ2

 作り方

  1. じゃが芋を茹でて、お湯を切り、水気を飛ばして熱いうちに潰す。
  2. 玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルをひき炒め(1)に入れる。
  3. (1)にオニオンマスタードマヨネーズソース、粉チーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。
  4. スライスしたバケットに(3)、チーズの順にのせてトースターでこんがりと焼く。

 お料理のコツ

じゃが芋の水気をしっかりととばしておくと美味しく出来上がりますよ!

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オニオンマスタードマヨネーズソース