柚子茶を使って！ 柚子風味の生チョコ

柚子茶を使って簡単に作れる生チョコレートです。
甘く爽やかな柚子の香りととろける口あたり、幸せいっぱいです。

 材料（2人分）★はサンクゼールの商品

 作り方

1. チョコレートは粗く刻み、ボウルに入れて50℃位の湯煎にかけて溶かす。
2. （1）に無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、柚子茶を加え、さらに滑らかになるまで混ぜる。
3. 生クリームは鍋に入れ沸騰寸前まで温め、（2）へ注ぎ滑らかになるまで混ぜる。
4. バットにラップをしき、（3）を流し込み粗熱が取れたら冷蔵庫で冷して固める。
5. （4）をお好みの大きさにカットし、ココアをふりかけてどうぞ。

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