ボロネーゼソースを使って！ スクランブルエッグと豆腐の揚げ出し風

ボロネーゼとお豆腐の組み合わせ。
洋風の揚げ出し豆腐はトマトの酸味がGoodです。卵もアクセントに。

 材料（1人分）★はサンクゼールの商品

 作り方

1. 豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンでこんがり焼く。
2. 卵を溶き、フライパンで熱しながら手早くかき混ぜ、スクランブルエッグを作る。
3. 鍋に和風だし汁を入れ、とろみをつける。
4. （1）を皿に盛り（3）をかけ、（2）をのせる。温めたボロネ−ゼをたっぷりかけ、ネギを飾る。

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