グレープフルーツとタコの夏らしいサラダです。
シンプルなイタリアンドレッシングは素材の味を活かします。
材料(2人分)★はサンクゼールの商品
★イタリアンドレッシング | 適量 |
グレープフルーツ | 1ヶ |
茹でタコ | 100g |
紫玉ねぎ | 1/4ヶ |
きゅうり | 1/2本 |
葉物野菜(ハーブ) | 適量 |
ミニトマト | 適量 |
作り方
- きゅうりはピーラーでスライスし水につけておく。
- 紫玉ねぎは薄くスライスし、葉物野菜は食べやすい大きさにちぎり(1)と一緒に冷水につける。
- グレープフルーツは皮をむき、房から取り出す。
- タコは食べやすい大きさに切る。
- ボウルに水気を切った(1)、(2)、(3)、(4)をあわせて混ぜる。
- お皿に盛り付けて、ミニトマトを添える。イタリアンドレッシングをかけてどうぞ。
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