ガーリック&トマトソースを使って! フライパンで作る赤パエリア

お家で簡単、レストラン級のパエリアが手軽に作れます!

 材料(4人分)★はサンクゼールの商品

2合
鶏もも肉1枚
ズッキーニ1本
★パスタソース ガーリック&トマト1瓶(220g)
350ml
パセリのみじん切り適量
櫛形に切ったレモン4個
塩、胡椒、オリーブ油各適量

 作り方

  1. 鶏肉は1口大に切り、塩、胡椒する。オリーブ油を熱したフライパンで焼き色をつけて取り出す。
  2. (1)のフライパンに油を足し(洗っていない)米を炒める。
  3. (2)にガーリック&トマトと水、小房に分けたしめじ、半月切りにしたズッキーニを入れ、中火で5分炒める。
  4. (3)に(1)を戻し、塩、胡椒で味を調え、ふたをして弱火で15分炊き、火を止めて10分蒸らす。
  5. (4)にレモンを飾り、パセリを散らす。

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ガーリック&トマトソース