ボリューム感たっぷりでメインディッシュでもOK!
農場ソースには細かくきざんだニンジン、セロリ、玉ねぎがたっぷり。
お肉にとっても良く合います。
材料(2人分)★はサンクゼールの商品
牛肉薄切り | 8枚 |
ブロッコリースプラウト | 適量 |
塩、胡椒 | 少々 |
★生野菜入り農場ソース | 適量 |
油 | 小さじ1 |
お好みの葉物野菜 | 適量 |
ミニトマト 赤、黄色 | 各2個 |
作り方
- フライパンに油をひき、牛肉を並べ、塩、胡椒をして両面焼き、冷ましておく。
- ブロッコリースプラウトをさっと洗い、根を切り落としておく。
- (1)を広げて手前に(2)を適量のせて巻いていく。
- 巻終わりを下にして皿に並べ、葉物野菜、ミニトマトを添えドレッシングをかけて完成。
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