韓国万能だれを使って！ 豚肉とゴーヤのエスニックタコス

ピリリと辛味の効いたお手軽タコス。
ゴーヤの苦味がアクセントです。

 材料（4人分）★はサンクゼールの商品

 作り方

1. ゴーヤは縦半分に切る。種とワタを取り除き、薄切りにして塩をふる。少し置いてから塩を洗い流し水気を切る。
2. 長ねぎは千切りにして水にさらしておく。
3. 豚ばら肉は4つに切り、熱したフライパンに油をひかずに両面焼く。韓国万能だれを入れ、さっとからめる。
4. トルティーヤを広げ、ちぎったサニーレタス、（1）、（2）、（3）、パクチー、ミントを入れて巻いていただく。

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