韓国万能だれを使って! 野菜たっぷりピリ辛スープ

旨みのきいた、野菜たっぷりのスープ。
コチュジャンベースのたれで、からだの中からポカポカに!

 材料(1人分)★はサンクゼールの商品

ニラ1/2束
もやし1/2袋
人参1/2 本
豚バラ100g
1カップ
顆粒中華だし小さじ1
★韓国万能だれ100g
長ネギ(白髪ねぎ)適量

 作り方

  1. ニラは5cm幅にカットし、もやしはひげをとる。
  2. 人参は縦にスライスして薄くカットし、豚バラ肉を薄くスライスする。
  3. 鍋に水1カップと(1)、(2)を加えて火にかける。
  4. 長ネギを5cm幅に切って縦に細く切り、水にさらしておく。
  5. 韓国万能だれを加えてひと煮立ちさせる。
  6. 器にもり、白髪ねぎを添える。

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韓国万能だれ