k.kの料理手帳:さつまいもバタータルト

こんにちは、商品開発のk.kです。

今回はサンクゼールで販売しています、
「さつまいもバター🍠」を使って
簡単なお菓子作りに挑戦してみようと思います!

 

用意する材料はこちら

 

  • さつまいもバター…1瓶
  • アルミカップ…作りたい分(今回は10枚)
  • 餃子の皮…作りたい分(今回は10枚)
  • 黒ごま(あれば)…適量
  • トッピング…生クリームやミントなどあるといいかと!

早速、作っていきましょう💪

①まず、アルミカップを並べて、その上に餃子の皮を乗せていきます。

皮をぎゅうぎゅう押すと、カップが開いちゃうので優しく押しましょう。

 

②オーブントースターに入れて、今回は900Wで5分焼きました。
焼き加減はお好みです!
時間が経過すると皮がぷくぅ~と膨らんで焼目がついていきます。

焼き上がりがこちら↓

置いた位置によって焼き加減が違いますが、
パリパリでおいしいので問題ありません!

 

③さつまいもバターを食べたい分だけ、皮の真ん中に乗せていきます。

らしくなってきましたね。

 

④これをもう一回オーブンで900W5分焼きます!
ここの焼き加減もお好みです😉

焼き上がりがこちら↓

さつまいもバターに照りがでました。
さつもいもの甘いいい香りがします😋

 

⑤これでも十分ですが、見栄えを意識してトッピングしていきます。
黒ごまを適量振りかけて…

さつまいもタルト感がでてきましたね。

 

ここにチャービルと生クリームを添えると…

よりタルトっぽくなりました😊💕

 

下に敷いて…写真を撮って、調節して…

できました!

 

味の方は…

餃子の皮がパリッパリでピザのような味になっています。
さつまいもバターも焼いたことで、香ばしくよりとろみがでました。
ぱりぱり、とろとろ、あつあつです!

パンに塗るのに飽きたら、一工夫🍴
いつもと違う食べ方はいかがでしょうか?
ひと手間かけた、おいしいなんちゃってタルト

ぜひお試しください!

 

K.K🐻

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